Брянский мясоперерабатывающий комбинат оштрафовали за антибиотики в колбасе и сосисках
- 1807
Брянский мясоперерабатывающий комбинат оштрафовали на 150 000 рублей. Нарушение обнаружил Россельхознадзор. Специалисты взяли образцы продукции и проверили их в лаборатории.
Установлено, что многие продукты не соответствуют нормам законодательства. В их числе — мясные полуфабрикаты в тесте, пельмени «Домашние», колбаса «Любительская» и «Докторская», а также сосиски «Молочные».
Специалисты выявили в продукции наличие остаточных количеств флорфеникола из группы амфениколы, а также энрофлоксацина из группы кокцидиостатики.
Пробы для исследований отбирались в торговых сетях с учетом риск-ориентированного подхода, определенного в том числе в ходе мониторинга данных о деятельности предприятия-производителя в государственной информационной системе «Меркурий».
В итоге арбитражный суд оштрафовал предприятие на 150 000 рублей, сообщили в пресс-службе Россельхознадзора.