Цены на кофе могут вырасти приблизительно на 20% к Новому году из-за подорожания продукта у зарубежных поставщиков, сообщил «Известиям» президент Национальной торговой ассоциации Вадим Зуйков.

С начала года по май относительного такого же периода в 2016 году стоимость кофе у поставщиков уже выросла на 21,7%. Такие данные приводит Федеральная таможенная служба (ФТС). В ежемесячном обзоре Минсельхоза «О текущей ситуации в агропромышленном комплексе…» отмечают, что физические объемы импорта кофе при этом увеличились на 3,6%.

«Стоит ждать отложенного увеличения цены, ведь кофе — тот продукт, который хранится долгое время и который еще нужно расфасовать. Повышение может произойти к Новому году и будет либо прямо пропорциональным, либо даже большим», — пояснил президент Национальной торговой ассоциации.

Вместе с тем повышение поставщиками отпускных цен уже отражается на розничной стоимости продукта. За период с января по май натуральный растворимый кофе подорожал на 9% по сравнению с аналогичным промежутком времени прошлого года. Средняя цена на продукт составила 2,36 тысячи рублей за 1 килограмм. При этом натуральный кофе в зернах и молотый кофе подорожал на 6% (средняя цена — 1,01 тысячи рублей за 1 кг).