Россельхознадзор предъявил претензии к качеству брянского молока
- 3388
Как показали проведенные проверки, показателям качества и безопасности не соответствовали многие образцы молочной продукции, произведенной брянскими предприятиями, сообщает региональное управление Россельхознадзора.
В 64% образцов сыра выявили превышение доли консерванта. В 36% образцов молочной продукции обнаружили не заявленные производителем растительные жиры, в 2% — антибиотики тетрациклиновой группы и левомицетин. 8% образцов не соответствовали микробиологическим показателям.
По словам специалистов, серьезную обеспокоенность вызывает продукция ЗАО «Карачевмолпром», ООО «Навлинские продукты», ООО «Злынковский молочный комбинат». По результатам проверок должностные лица предприятий привлечены к административной ответственности. Ситуацию на региональном молочном рынке взяло под контроль правительство Брянской области.