Агропромышленная компания «Мираторг» — один из ведущих производителей мяса птицы, самого популярного вида мяса в России, — продолжает развивать линейку «Брянская курочка».

С начала 2026 года ее ассортимент пополнился 11 новинками. Новые позиции сочетают привычное мясо цыпленка-бройлера с разнообразными рецептурами, яркими маринадами и форматами, которые позволяют по-новому раскрыть возможности мяса в повседневном меню.

В обновленной линейке представлены блюда разных кулинарных традиций. Фрикасе, азу и чахохбили позволяют приготовить на основе мяса цыпленка-бройлера знакомые блюда с характерными вкусовыми сочетаниями. Чахохбили представлено сразу в двух вариантах — с чесночным и кавказским маринадами.

Для тех, кто предпочитает более насыщенные вкусы, «Брянская курочка» предлагает локтевую часть крыла в кавказском и барбекю маринадах, а также куриные семечки в маринаде. Куриное филе по-азиатски представлено в виде кусочков без маринада — это универсальная основа, к которой можно подобрать соус, специи или маринад по своему вкусу. Дополняют линейку три вида котлет: с картофелем и грибами, с сыром и грибами, с сыром и сладким перцем. Таким образом, в ассортименте есть как готовые вкусовые решения, так и продукты, которые дают возможность экспериментировать и создавать собственные сочетания.

Все новинки из мяса цыплят-бройлеров линейки производятся на современном предприятии полного цикла в Выгоничском районе Брянской области. Производство мясоперерабатывающего комплекса отличается высоким уровнем санитарных норм и многоступенчатой системой контроля качества: мониторинг продукции осуществляется на всех этапах — от поступления сырья до выпуска готового товара. Предприятие рассчитано на переработку 180 тыс. тонн сырья в живом весе.

«Мы стремимся развивать „Брянскую курочку“ не только количественно, но и содержательно — расширять палитру вкусов, форматов и рецептур. Для нас важно, чтобы мясо птицы оставалось привычным продуктом ежедневного рациона, но при этом давало потребителю возможность выбирать и пробовать новое. При этом неизменно остается наш подход к качеству: от выращивания птицы и контроля сырья до каждого этапа производства и выпуска готовой продукции» — прокомментировали в пресс-службе АПХ «Мираторг».