В Брянской области начался сезон черемши
Общество
- 403
.jpg)
Фото NASHBRYANSK.RU
Черемша пошла в брянских лесах, сообщили в группе Грибы Брянского леса и округи ВКонтакте 23 марта.
Там же опубликовали фото в качестве доказательства своих слов.
Черемша — родственница лука — дополняет мясные, рыбные, овощные блюда. А еще ее добавляют в супы и салаты. Также ее солят, маринуют, квасят, сушат.
По словам специалистов, при грамотном использовании черемша положительно влияет на желудочно-кишечный тракт, сердечно-сосудистую систему, иммунитет, нервную систему, кожу.
Не следует забывать и о противопоказаниях. Там, черемша противопоказана детям до 3 лет, взрослым при острых заболеваниях желудочно-кишечного тракта и обострении хронических заболеваний, при повышенной кислотности желудка и аллергии.