В первом квартале текущего года сотрудники управления Роспотребнадзора по Брянской области исследовали более 3 000 проб пищевой продукции, производимой и реализуемой на территории региона.

Как сообщили в пресс-службе ведомства, исследованные пробы соответствовали нормативным требованиям по санитарно-химическим показателям, в том числе по содержанию нитратов, нитритов, нитрозаминов, пестицидов, микотоксинов, токсичных элементов). Также соответствовали требованиям по содержанию антибиотиков и по паразитологическим показателям.

По официальной информации, в исследованных пробах не обнаружены ГМО.

Всего 1,67% пищевых проб не соответствовало нормативам по физико-химическим показателям, 1,77% — по микробиологическим показателям.

Эксперты регионального Роспотребнадзора отмечают, что ситуация остается на контроле.