О критериях поведали специалисты Роскачества.

Жителям Брянского региона назвали места, где можно законно жарить шашлык.

В городе, например, жарить шашлык можно исключителньо на специально отведенных площадках, которые оборудованы для приготовления пищи на углях. Обычно в таких местах уже есть необходимое оборудование.

Рядом с частным домом или на дачном участке разрешено готовить шашлык не ближе чем в 5 метрах от строения. Чтобы установить гриль или мангал подойдет любая ровная чистая площадка.

В лесу или же на берегу водоема разрешено жарить мясо при наличии специально оборудованного места. Территорию вокруг места разведения огня необходимо зачистить и окольцевать противопожарной минерализированной полосой.