Минсельхоз подготовил прогноз — как в ближайшие недели изменятся цены на продукты. Документ, с которым ознакомились «Известия», датирован 10 декабря, ведомство направило его в правительство. Из доклада следует, что стоит ожидать подорожания пшеничной муки, хлеба из нее, а также подсолнечного масла.

Цены производителей на муку, хлеб и подсолнечное масло стабилизировались либо близки к этому, подтвердили «Известиям» в пресс-службе Минсельхоза. В ведомстве добавили, что затраты изготовителей продолжают расти — дорожают коммунальные услуги, логистика, упаковка и другие составляющие себестоимости. По словам специалистов, это будет оказывать негативное влияние на стоимость муки и хлеба плюс создаст предпосылки для незначительной коррекции цен на подсолнечное масло, заключили в министерстве.

Расчеты ведомства показывают, что цены производителей на муку могут вырасти ко 2 февраля на 2,9% (по отношению к ноябрю). За это же время в рознице она, вероятно, подорожает на 3,7%. В итоге увеличится стоимость хлеба, ожидают в министерстве. Как отмечено в докладе, цена продукции у изготовителей вырастет на 1,9%. То есть буханка в 700 г обойдется почти в 37 рублей. Цена на хлеб может вырасти и в магазинах — на 2,1%. То есть стоимость буханки в магазине в феврале доберется до 43 рублей, следует из расчетов специалистов министерства.

Также в министерстве полагают, что в ближайшее время в России будет дорожать подсолнечное масло. У производителей стоимость продукции вырастет к 26 января на 1% (по отношению к ноябрю), до 93 тыс рублей/т, в магазинах — на 2,2%, до 137,4 тыс рублей/т, то есть 137,4 рубля/кг.

Наш Брянск