В Погаре открыли фабрику по производству грибов
Общество
- 1165
Фото газеты «Вперед»
В Погаре (Брянская область) начал работать первый цех фабрики по производству шампиньонов.
Руководители хозяйства — Сергей Лазаренко и Федор Чероченко — намерены составить серьезную конкуренцию крупным предприятиям на рынке грибов региона. Продукцию под брендом «Брянский гриб» они планируют поставлять в торговые сети и в общепит, в том числе рестораны Брянска. Брянские бизнесмены осознают, что им будет непросто потеснить традиционных производителей, а это, как правило, поставщики из Польши. Завоевывать покупателя погарцы решили не количеством, а качеством продукции.
В этом году погарские грибники планируют открыть шесть производственных линий. Уже отправили первую партию шампиньонов потребителям.