Число россиян, которые страдают ожирением, неизменно растет. Цифра приближается к американским показателям. Об этом сообщил лидер партии «Новые люди» Алексей Нечаев — во время круглого стола, который был посвящен проблемам организации детского питания. Представители партии разработали комплексную программу, которая должна помочь оздоровить общество.

Круглый стол проходил в конференц-зале ИА «Росбалт» во вторник, 30 марта 2021 года. Собравшиеся пришли к выводу, что сложившаяся система нуждается в незамедлительном реформировании, поскольку действующее российское законодательство не обеспечивает необходимого качества этой важнейшей услуги.

Так, ФЗ «О закупках» ставит в приоритет стоимость продуктов, а не содержание в них полезных веществ. Санитарные нормы и правила тоже ориентированы не на качество, а на количество калорий, потребляемых школьниками. Руководитель партпроекта Здоровое питание — детям Елена Нечаева отметила: «В результате повара вынуждены добивать калорийность с помощью сахара. Кладут сахар в компот, в чай, в хлебобулочные изделия».

Нутрициолог Владимир Попов в свою очередь подчеркнул, что переизбыток сахара вызывает не только нарушения в работе поджелудочной железы, но и знакомый многим современным родителям синдром дефицита внимания. Доктор медицинских наук Михаил Гинзбург подтвердил, что качество питания ребёнка напрямую влияет на его физическое и психическое здоровье.

Значительно повысить качество жизни россиян поможет комплексная программа улучшения школьного питания, разработанная под руководством Елены Нечаевой. По мнению авторов документа, для сохранения здоровья детей необходимо отказаться от трансжиров, продуктов с содержанием гормонов роста, антибиотиков и повышенного количества сахара. Для этого нужно изменить законодательство, поставив во главу угла не цену, а качество продуктов и их полезность для детского организма.

Из меню предлагается убрать блюда с высоким содержанием сахара, заменить маргарин и подсолнечное масло оливковым. При этом вместо курицы и свинины, в которых часто бывает много антибиотиков, в меню предлагается добавить морскую рыбу, свежие овощи, орехи и фрукты. Также необходимо предусмотреть в меню замену коровьему молоку для тех, кто не переносит лактозу — растительное или миндальное молоко.

Руководитель Брянск ого регионального отделения партии «Новые люди» Андрей Коношонок говорит: «Как ни странно, но именно ожирение — заболевание, которое наиболее часто встречается у нынешних школьников. Гаджеты заменили подвижные игры, а вместо полезных продуктов — фаст фуд. Мы хотим, чтобы школа давала не только знания, но и здоровье. Именно поэтому предлагаем новый подход к питанию в учебных заведениях».

«Новые люди» уверены, что им удастся сохранить стоимость школьного питания на прежнем уровне за счет государственной поддержки местных производителей. Поможет в этом и расширение функций родительских советов: они имеют полное право контролировать и состав меню, и разумность цен. При этом фотографии блюд для школьный столовых предлагается добавить в электронные дневники, чтобы родители и дети могли узнать поставщика и состав каждого блюда, оценить его качество.

«Новые люди» предлагают еще одно новшество — питание в школе в формате шведского стола, где представлены исключительно полезные продукты. Такой подход уже достаточно успешно применяется в Татарстане. Руководитель Брянского регионального отделения партии «Новые люди» Андрей Коношонок считает, что Брянская область могла бы стать пилотным регионом для реализации этой программы.

Наш Брянск