Жителям Брянской области дали дельные советы, как выбрать спелую и вкусную клубнику. Рекомендациями поделились сотрудники Роспотребнадзора.

Хорошие ягоды имеют однородный насыщенный цвет. Листики «чашечки», обрамляющие плоды должны быть зелёные и без признаков увядания. У спелой клубники поверхность ягод упругая, блестящая, гладкая, без вмятин и повреждений.Не советую брянцам покупать влажные плоды, на поверхности которых есть пятна. Также не очень будут ягоды, у которых листики «чашечки» сухиеи и пожелтевшие.

Определить сладость клубники можно, обратив внимание на черенок ягоды. Если между зелеными листиками и ягодой есть расстояние, то клубника будет сладкой. Если они плотно прилегают к плодам, то они скорее всего будет кислить.