Россельхознадзор в преддверии праздников напомнил о внимательности при выборе продукта.

Приобретать лососевую икру в интернете просто опасно, утверждают в управлении.

В ходе мониторинга сайтов объявлений нашли предложения о продаже красной икры лососевых рыб как частными, так и юридическими лицами без указания необходимых сведений.

Отсутствовала какая-либо информация о наличии ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих происхождение, качество и безопасность икры, а также деклараций о соответствии. Анализ государственной информационной системы прослеживаемости и сертификации «Меркурий» также не подтвердил официальных поставок данной продукции лицам, подававшим объявления.

Подобная икра может как минимум не соответствовать заявленным потребительским характеристикам, быть фальсифицированной, либо и вовсе оказаться некачественной и небезопасной, отмечают специалисты.