В ведомстве назвали основные принципы, которыми должны руководствоваться покупатели при выборе вина.

Как рассказали специалисты, напиток должен быть чистым и прозрачным. И к этому правилу нет никаких исключений. «Даже насыщенные красные вина при взгляде на просвет должны быть прозрачными и без посторонних включений» — добавили в Роскачестве.

Однако осадок, который образовался на дне бутылки, не всегда должен внушать опасения. «Это винный камень — вещь естественная для хорошего выдержанного вина, и в Европе к таким винам претензий не предъявляют» — добавили представители ведомства.