Гран-При завоевал Бежицкий хлебокомбинат за хлеб ржано-пшеничный заварной «Бородинский новый», хлеб из пшеничной муки хлебопекарной высшего сорта «Хуторской» и пшенично-ржаной заварной «Русский» на Международной специализированной выставке «Современное хлебопечение — 2018», которая прошла в Москве с 12 по 15 марта, сообщает пресс-служба облправительства.

Кроме этого, Малого кубка и диплома III степени за хлеб пшеничный удостоено ОАО «Дятьково-хлеб».

На сегодняшний день выставка «Современное хлебопечение» — одно из самых значимых деловых событий хлебопекарной и кондитерской отрасли в России и странах ближнего зарубежья, единственная выставка в России и странах СНГ, экспозиция которой охватывает весь цикл производства и реализации кондитерских и хлебобулочных изделий.