29 штрафов на общую сумму в 63,5 тысячи рублей наложили специалисты регионального управления Роспотребназора во время проверок по реализации рыбы и рыбопродуктов с начала года. Такую статистику опубликовали на сайте ведомства.

По результатам проверок с брянских прилавков сняли 66 партий рыбы и продуктов из нее общим весом почти в 350 килограммов. Все они не соответствовали нормативным требованиям.

Всего за истекший период 2017 года по санитарно-химическим показателям исследовали 67 рыбных проб. Никаких химикатов в лабораторных образцах не обнаружено. По микробиологическим показателям исследовали 209 проб. Отклонение от допустимой нормы по этому показателю составило всего 10,5%.

По физико-химическим показателям, характеризующим качество продукции, нормативным требованиям не соответствовала только одна проба из 95 исследованных.