Поставки охлажденного мяса цыплят-бройлеров в розничную сеть начал ООО «Брянский бройлер», оператор птицеводческого проекта лидера мясной отрасли России АПХ «Мираторг». Компания осуществляет полный производственный цикл, включающий растениеводство, производство кормов, птицеводческие площадки, бройлерные птицефермы, переработку и доставку конечному потребителю. Самое современное в России автоматизированное предприятие по убою и глубокой переработке птицы мощностью 12 тысяч голов в час будет поставлять на рынок 100 тысяч тонн высококачественного мяса цыплят-бройлеров в год. Завод начал переработку собственной птицы — цыплят, выращенных на фермах «Мираторга» в Брянской области без использования генномодифицированных добавок и ускорителей роста. Объем первого забоя превысил 50 тысяч голов. Готовая продукция, охлажденные тушки цыплят и полуфабрикаты, поставлены в дистрибьюторский центр компании в Московской области для дальнейшей продажи в фирменной розничной сети. «Сегодня мы начали первые поставки охлажденного мяса птицы в торговую сеть «Мираторг». Контролируя всю цепочку «от поля до полки», «Мираторг» гарантирует потребителям высококачественный, безопасный, а главное, доступный продукт. Найти его можно будет в фирменных супермаркетах, а в дальнейшем и во всех крупных розничных сетях России. Постоянное расширение линейки мясных продуктов, стабильно высокое качество и внимание к реальным запросам потребителя остаются основой стратегии развития компании», — сказал президент АПХ «Мираторг» Виктор Линник.