Вилли Токарев: Я очень люблю Брянск и всегда приезжаю сюда с удовольствием
- 0
В Брянске гостил легендарный шансонье, заслуженный еврей Брайтон-бич, народный казак России Вилли Токарев. В Брянск он приехал не с пустыми руками — привез огромную коробку дисков, которые раздарил. И устроил в пивном ресторане необычный концерт. В тот вечер там творилось что-то невообразимое: поклонники творчества неугомонного Вилли (в их числе брянские депутаты и чиновники) веселились как дети и хором подтягивали хитам своей юности. После финальной песни Токарев побаловал себя кружечкой пива и дал интервью.
— Вилли Иванович, обычно артисты на концертах получают подарки, а Вы сами решили одарить зрителей…
— Я считаю, что свои диски нужно дарить людям, а не продавать. Я всегда стараюсь это делать. И очень рад, что у меня есть такая возможность.
— Знаю, что наши земляки сегодня тоже порадовали Вас маленьким презентом.
— Вообще-то презент был совсем не маленький — огромный карп, которого брянские рыбаки поймали в каком-то местном водоеме. В кафе нам его великолепно приготовили. Он оказался очень вкусным! Поэтому свою песню «Эх, хвост-чешуя…» я посвятил сегодня вашим рыбакам.
— А еще Вы посвящали песню всем брянским евреям. Вас самого частенько называют «заслуженный еврей Брайтон-бич». Говорят, что и в Америку Вы по еврейской квоте выезжали…
— По национальности я кубанский казак, православный. Когда я жил в Мурманске, ко мне обратился бедный еврей, чтобы я помог ему выехать в Израиль. Я дал ему денег, а он потом через какое-то время прислал мне вызов.
— Америка Вас приютила, дала возможность состояться как музыканту. Но сегодня Вы живете в России?
—Я благодарен Америке, но Родину не променяю ни на какие деньги. Сейчас я действительно живу в Москве, хотя есть квартира и в Нью-Йорке. Я туда приезжаю поливать цветы.
— Вилли Иванович, про Вас говорят: отличный семьянин и верный супруг. Наверняка и свой секрет семейного счастья имеется?
— Для меня семья очень многое значит. И я счастлив, что встретил свою Джулию, с которой вот уже больше 10 лет мы идем рука об руку по нашей нелегкой, но интересной жизни. Жена младше меня на 43 года, но для нас возрастного барьера нет. Мы не можем жить друг без друга. Секрет семейного счастья один: чтобы жизнь сложилась, надо просто найти человека, который тебе соответствует по многим параметрам души. И тогда все будет в порядке!
— У Вас с Джулией двое маленьких детей. Какие советы по воспитанию можете дать родителям?
— Я ничего не запрещаю своим детям. Одергиваю их только тогда, когда что-то угрожает их здоровью. Дети — это такие маленькие компьютеры, которые накапливают в себе негативную энергию. Например, вы говорите им все время: «Не надо, не лезь, не трогай!» Это все откладывается в их памяти и, когда они вырастают, выливается в протест. Поэтому возникают проблемы в семье. Мой совет родителям такой: с детьми надо быть корректными, чтобы ваши сын или дочка чувствовали, что никого лучше их родителей нет. А еще их нужно воспитывать в традициях нашей русской культуры.
— Давайте теперь немножко поговорим о Вас. 11 ноября вы отпраздновали свой 75-й день рождения. Хочется сделать комплимент — выглядите очень молодо! Как вам это удается?
— Один из секретов я вам уже раскрывал в прошлый раз — вот уже почти 20 лет я каждый день выпиваю в три приема 100 граммов водки. У меня с собой всегда баклажечка с дневной нормой. Я рекомендую это лекарство всем, кто здоров. А еще я, хоть и не курю, но раз в неделю позволяю себе выкурить сигару (это мне посоветовал один американский кардиолог — для укрепления сердечной мышцы), помимо этого раз в неделю выпиваю бутылку хорошего пива. Оказывается, в нем есть такие элементы, которые не содержатся больше ни в одних продуктах. А организм в них очень нуждается.
Я очень рад, когда люди готовят блюда по моим рецептам и они им нравятся. И сегодня научу вас готовить мой фирменный борщ. Залейте в большую кастрюлю 5 литров воды, положите мясо (говядину, свинину или баранину), добавьте столовую ложку черного перца-горошка и варите 3-3,5 часа. Тем временем нашинкуйте морковь, лук, красную свеклу, помидоры (примерно по сковородке) и тушите на растительном масле до готовности на отдельных сковородах. Через три часа добавьте в кастрюлю нарезанный картофель и два кусочка сельдерея (грамм по сто). Пусть все это прокипит еще минут 20. Затем засыпьте нашинкованную капусту и сладкий зеленый перец, а еще через 15 минут — тушеные овощи. Дайте закипеть, добавьте четверть чайной ложки лимонной кислоты, соль по вкусу, 6 кусочков сахара, 100 граммов коньяка, мелко нарезанную зелень: укроп, петрушку, кинзу, зеленый лук, головку чеснока, разрезанную пополам (не очищать!). Борщ готов! Пусть настоится еще 15 минут, и можете разливать по тарелкам! Приятного аппетита!
— Вилли Иванович, в одном из интервью Вы говорили, что никогда не пользуетесь кремами для лица и другим не советуете. Почему?
— О! Эту проблему нужно осветить со всех сторон! Когда вы намазываете свое лицо жирным кремом, ставите заслон для пор, и они перестают дышать воздухом. Да, с одной стороны, кожа питается дорогим кремом, хотя еще неизвестно, какую химию в этот крем намешали, но с другой стороны — теряет очень много. Я знаю многих женщин, которые не пользуются косметикой и остаются долго молодыми и красивыми. Но, к сожалению, современные женщины готовы сделать все для красоты: режут свое лицо, делают натяжки, мажут себя, штукатурят, не понимая того, что в 45-50 лет их лицо будет похоже на мочалку. Если вы пойдете в Голливуд, то не найдете ни одной женщины после 35 лет, у которой была бы живая мимика — страха, смеха, они все изрезали, понимаете? И стали мумиями! Пользоваться или не пользоваться кремами – решать, конечно, каждой даме самой, я просто даю совет и напоминаю, что у женщин, злоупотребляющих косметикой, лицо становится старым и дряблым.
— Ценный совет. Давайте теперь о приближающемся празднике поговорим. Как Вы обычно отмечаете Новый год, и что для Вас значит этот праздник?
— Это один из лучших праздников в году. Новый год — это всегда надежда на будущее, в котором обязательно сбудутся все мечты. Для меня это семейный праздник. И хоть каждый Новый год имеет разные оттенки и я пока не знаю, как будет на этот раз, но уверен, что праздник пройдет в семейном кругу.
— Наверное, приготовите что-то очень вкусное и необычное?
— Э, нет… (улыбается). На Новый год я освобождаю себя от всех обязанностей, иду в хороший ресторан и просто отдыхаю.
— А что Вы могли бы пожелать жителям нашего города?
— Брянским женщинам — счастья, здоровья и вечной молодости. Жителям города — чтобы они любили свой город, а городу — чтобы он любил своих жителей и был таким, что в него хотелось бы вернуться обратно. Лично я очень люблю Брянск и всегда приезжаю сюда с удовольствием.
Автор благодарит Сергея Винникова за помощь в подготовке материала.
Фото Игоря РЕДЬКИНА.