Теперь в Новозыбкове есть своя грибная ферма.

В рамках программы импортозамещения в дальнейшем она сможет закрыть потребности брянцев в шампиньонах.

Со слов главного технолога фирмы «Благородный гриб» Валерия Кундика, до начала спецоперации и последовавших за ней ограничений порядка 40−50 процентов продаваемых в российских продуктовых магазинах свежих шампиньонов были производства зарубежных компаний. Теперь же многие из них ушли.

Российские производители были готовы к подобному повороту событий, и «Благородный гриб» не исключение.