Брянский фастфуд от четырех крупных местных предприятий — пять прицепов-тонаров «Бистро от шефа» появилось в Брянске. Булочка — от хлебокомбината, котлета или сосиска производства «Брянского мясокомбината», «Брянскпиво» и молочный комбинат. «Мы хотели, чтобы жители Брянска, покупая фастфуд, не боялись за собственное здоровье, — рассказал агентству генеральный директор ОАО «БМК» Семен Савонников. — «Бистро от шефа» — это полностью оборудованное мини-кафе с автономным водоснабжением, холодильником, морозильной камерой, фритюрницей и прочим. К сентябрю планировалось поставить по городу 40 таких точек питания, однако пока удалось только пять».