В магазинах и на рынках Брянска продают опасные для жизни продукты

Более трехсот тысяч экспертиз продукции животного и растительного происхождения провели специалисты госветинспекторской службы и подразделений госветнадзора на рынках Брянска. Не допустили к продаже и сняли с реализации 1.1 тонны продуктов питания. За нарушения установленных ветеринарно-санитарных правил 25 человек привлечены к административной ответственности, наложены штрафы на сумму 87 тысяч рублей.

Так, при проверке столовой ООО «Арма» в холодильнике обнаружено четыре килограмма фарша без маркировки, без ветеринарных сопроводительных документов, а в магазине ЗАО «Тандер» «Магнит» по улице Пушкина, 75, — продукты с истекшим сроком годности. Это масло, колбаса, фарш, цыплята-бройлеры, соленая рыба. Восемь килограммов некачественной и опасной продукции утилизировано. Должностное лицо магазина было привлечено к административному взысканию в виде наложения штрафа в размере 5000 рублей. При проверке еще одного магазина «Магнит», по улице Вокзальной, 120, в холодильном оборудовании мясного цеха было найдено недоброкачественная свинина, говядина —105 кг, и 720 штук куриных яиц с истекшим сроком годности.

Руководитель магазина «Продукты» № 8 ООО «Агротес» за реализацию рыбы и яиц без ветеринарных сопроводительных документов заплатит три тысячи рублей штрафа. При проверке магазина ИП Калинина «Универсам «Луч» найдено 4.8 кг соленой рыбы, 0.9 кг куриных субпродуктов и 1.1 кг мороженой рыбы без маркировки. Утилизировано 6.8 кг продукции.

В сентябре по результатам ветеринарно-санитарной экспертизы на рынках не было допущено в реализацию более пятисот килограммов молока, молокопродуктов, овощей и фруктов, 6.6 кг рыбы, обезврежено и утилизировано более восьмисот килограммов внутренних органов животных — печени, легкого, почек. На мясокомбинатах и бойнях выявлено 170 случаев эхинококкоза свиней, 223 случая фасциолеза крупного рогатого скота, 920 случаев незаразных заболеваний птиц, сообщили в ИАУ горсовета.