Несколько производителей шаурмы рассказали «Известиям» об индексации цен с сентября в среднем на 10−15 процентов.

Представители бизнеса поясняют, что главной причиной стало подорожание курицы.

В свою очередь в Минсельхозе рассказали, что рост цен на мясо птицы носит сезонный характер, традиционный для летнего периода. Кроме того, динамика обусловлена развитием внутреннего туризма, что дополнительно повышает спрос на эту продукцию, а также увеличением производственных издержек.

По словам специалистов, уже в сентябре на рынке ожидается снижение цен на птицеводческую продукцию.

В Брянской области из-за повышения налогов на 5−10% подорожали мясо птицы и свинина.