Список предприятий, уличенных в выпуске молочной продукции ненадлежащего качества, опубликовало управление Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям. В нем оказались и брянские производители.

По словам сотрудников ведомства, в январе - мае текущего года проводилась оценка соответствия продукции требованиям технических регламентов. Проверялись кисломолочная продукция, молоко, масло сливочное, сметана, сыры и творог.

Оказалось, что наиболее часто молочную продукцию фальсифицируют растительными жирами. Из 136 проб питьевого молока 12 были фальсифицированы растительными жирами, в 28 изученных пробах сметаны было установлено 9 случаев фальсификации.

Кроме того, выявлены также недопустимые показатели по содержанию антибиотиков.

Среди нарушителей оказались ООО «Злынковский молочный комбинат», ООО «Брасовские сыры», дятьковское предприятие ООО «Виконт», ООО «Дятьково — ГМЗ», ООО «Торговый Дом «Дубровкамолоко».

- По фактам всех выявлений направлены письма в управления Роспотребнадзора по Брянской и Смоленской областям, хозяйствующим субъектам по месту отбора проб и производителям продукции, - отметили в управлении Россельхознадзора.