Бургер «Брянский парень» наряду с «Пьяной бабушкой», «Черной мамбой», «Атлетом» и «Водителем такси» набирает популярность у москвичей.

«Брянского парня» подают в закусочной #Farш, пишет Life.ru. Делают этот продукт из мяса бычков породы абердин блэк ангус, которых разводят в Брянской области на фермах Мираторга.

В булку, испеченную по особому рецепту, добавляют картофельное пюре, чтобы она лучше держала форму. Небольшим отступлением от классического рецепта можно считать полоску поджаренного бекона и грибное рагу из шампиньонов вместо привычного соуса.

По словам экспертов, это — практически идеальный бургер: его удобно держать в руках, он обладает особым вкусом и способен заменить ужин.