Вкусный праздник — День огурца — отметили в летнем читальном зале областной библиотеки имени Ф.И. Тютчева в субботу, 25 июля. Все желающие могли вволю наесться огуречных блюд, поучаствовать в конкурсе стихоплетов и послушать лучших огородников города. Горожане такой возможности не упустили.

Летний читальный зал в День огурца был полон народа. Этот праздник здесь проходил уже во второй раз . Судя по опустевшим к концу торжества дегустационным столам, День огурца в Брянске становится популярным.

Очищающий лосьон из свежего огурца

Натрите на терке свежий огурец. В полученную кашицу добавьте половину части водки. Настаивайте десять дней. Процедите. Протирайте им лицо дважды в день. Храните в холодильнике.

«Отрадно, что здесь собралось столько людей. Взрослые стихи читают, малыши вон в костюмах огурцов бегают. Нам нужно чествовать этот овощ. Он ведь вполне может стать экономической основой региона. Думаю, можно даже памятник огурцу сделать. Не зря сегодня столько поэтов его воспевали», — рассказал корреспонденту NashBryansk.Ru журналист Алексей Новицкий.

Салат из огурцов с крыжовником

Ингредиенты: 300 граммов огурцов, 150 граммов крыжовника, 50 граммов молодой моркови, 50 граммов зелени петрушки, соль, 50 миллилитров растительного масла, 25 граммов толченых грецких орехов. Приготовление: Огурцы нарезать кружками или ломтиками, крыжовник разрезать на половинки или, если он крупный, — кружками. Морковь натереть на мелкой терке. Смешать продукты с мелко нарезанной петрушкой, подсолись, заправить растительным маслом. При подаче посыпать толчеными грецкими орехами.

Желающих поучаствовать в различных огуречных конкурсах и викторинах на самом деле было много. Для юных гостей торжества сотрудники библиотеки организовали квест. Пока ребята искали клад, лучшие садоводы города делились рецептами.

«Проходила мимо, услышала музыку и заглянула на праздник. Здесь очень даже уютно, как в деревне, и не скажешь, что центр города. И ухожу отсюда не с пустыми руками, взяла несколько рецептов, наелась вкуснейших маринованных огурчиков. В следующий раз все свое семейство приведу», — поделилась бухгалтер Марина Николаевна.

o10ogureco16o15o14o13o11o12o9o8o7o6o5o4o2o3o1