ЦБ прогнозирует экстремальные скачки цен на хлеб и молоко, заявил первый зампред ЦБ, Алексей Улюкаев. Он связал двукратное повышение базовых закупочных цен на пшеницу, с 3200-3300 рублей до 5800-6000 рублей за тонну, с административными уловками производителей.

В виду того, что российское животноводство не отгонно-пастбищное, а стойловое, то взлет зерновых цен на зерно отразилось и на повышении цен на молочную продукцию, возросшие в сентябре на 8-10%. По его оценке, это повышение цен в общей инфляционной составляющей может достигнуть 1% и более. Улюкаев напомнил, что российский Минсельхоз в свое время, когда цены находились на довольно низком уровне, пролоббировал вопрос создания государственного зернового фонда, с помощью которого можно было регулировать ситуацию при экстремальных обстоятельствах.