X
21 августа, 18:51
18+

Россияне через 5-6 лет будут потреблять вдвое больше рыбы

14.08.2007, 10:42

Среднедушевое потребление рыбопродукции в России в ближайшие 5-6 лет планируется увеличить вдвое. Об этом сегодня сообщил журналистам в Мурманске глава Росрыболовства Андрей Крайний, передает ИТАР-ТАСС. «Через пять-шесть лет мы намерены вдвое увеличить среднедушевое потребление россиянами рыбы — с нынешних 12 кг до 23 кг, а также удвоить объемы отраслевой валовой продукции», — отметил он. При этом Крайний добавил, что «рыбы должно стать больше, она должна быть доступнее по цене». Это самая главная цель, ради которой мы работаем», — подчеркнул глава Росрыболовства.

В числе основных задач на перспективу он выделил развитие аквакультуры (товарного рыбоводства). В настоящее время, по его словам, «аквакультура в стране дает всего 100 тысяч тонн продукции при численности населения около 145 миллионов, Китай — десятки миллионов тонн». «Современное состояние аквакультуры в РФ не соответствует потенциальным природным возможностям, объемы производимой продукции продолжают оставаться на низком уровне», — резюмировал Андрей Крайний. В свою очередь, глава Минсельхоза РФ Алексей Гордеев, который проведет в Мурманске заседание межведомственной рабочей группы по реализации нацпроекта «Развитие АПК» отметил, что «развитие товарного рыбоводства является перспективным направлением, для повышения его эффективности необходимо активнее использовать возможности бизнеса».

Аквакультура — это вид хозяйственной деятельности по разведению, содержанию и выращиванию рыбы, осуществляемой под полным или частичным контролем человека, с целью получения товарной продукции, а также сохранения и пополнения запасов гидробионтов.

Расскажите друзьям →
Показать ещё