Первый сноп собрали в Выгоничском районе в четверг, 12 июля. Отличилось передовое учебное хозяйство Василия Каничева — учхоз «Кокино». Пять зерноуборочных комбайнов с опытными механизаторами торжественно выстроились в линейку и под фразы из известной песни «Запомни сынок, золотые слова: «Хлеб — всему голова!» продемонстрировали сноп-именинник.

Вообще начало жатвы, «Финогеновы зажинки», наступает 29 июля. В стародавние годы зажинки были одним из самых важных земледельческих праздников. Поутру выходили члены каждой семьи на свой надел. Впереди хозяйка — с хлебом, солью и зажженной свечой. Первые сжатые колоски затыкали за пояс — от ломоты в пояснице. Первый сноп украшали цветами и лентами. По окончании работы хозяйка несла его домой. Она шла впереди своих домашних под пение особых, «зажиночных», песен. В избе хозяйка взмахивала снопом и громко произносила: «Первый сноп в дом, а клопы и тараканы — вон! Мухи — вон! Идет хозяин в дом!». Крестьяне искренне полагали, что таким образом на весь год освободятся от неприятного соседства.