Российские эксперты прогнозируют в ближайшие месяцы увеличение цен на хлеб в РФ в среднем на 20%. Во вторник министр сельского хозяйства РФ Алексей Гордеев сообщил, что в ближайшие годы цены на зерно будут расти. По его мнению, это будет связано с увеличением населения, повышением спроса на продукцию из зерна и производством биотоплива.

Как сообщил РИА «Новости» президент Российского зернового союза Аркадий Злочевский, цены на хлеб в России будут колебаться в зависимости от региона и административного давления. При этом хлебопекари будут стремиться цену увеличить максимально, а администрация — минимально. «Но в среднем увеличение цены будет где-то на 20%», — сказал собеседник агентства. Злочевский не исключил, что на фоне «массового психоза» с подорожанием хлеба в некоторых регионах цены могут взлететь и на 50%, хотя это, по его мнению, экономически необоснованно. Эксперт отметил, что подорожание уже началось — в ряде регионов хлеб подорожал на 5-10%.